Sabor y textura inigualable: los espetos
¿Cuál es el origen de los espetos? Esta tradición se remonta al siglo XIX. Espeto viene del verbo «espetar» que consiste en clavar el pescado en una caña para asarlo a la parrilla. Esa caña se clava en la arena tradicionalmente, y en una barca en los chiringuitos. El espeto empezó a hacerse en la […]
Verde que te quiero verde
Ya estamos metidos de lleno en el verano y después de tanto calor apetece un poquito de sombra. Cerca de Jardines de El Puerto hay varios Parques y Reservas Naturales que pueden darnos una tregua al día a día playero. Desde los más famosos y “lejanos” como el Parque Nacional de Doñana o el Natural […]
Chapuzón, pescaíto y fino
Ya tenemos el verano encima y qué mejor propuesta que ponernos al día con un chapuzón aprovechando la maravillosa oferta playera que ofrece El Puerto de Santa María. Nos hemos permitido el atrevimiento de hacer algunas sugerencias, quede claro que eso no significa que se pueda disfrutar de otras playas de altísimo nivel en la […]
Atún de Almadraba, un manjar de la Bahía de Cádiz
Este post de Vivir el Puerto está dedicado al atún de Almadraba, en concreto a una de las tradiciones más longevas de nuestra región, la pesca de la Almadraba. Esta práctica de pesca ancestral se remonta a la época de los Fenicios y consiste en acorralar a los atunes rojos, en su migración para desovar […]
Feria de caballo 2025
Desde el 17 hasta el 14 de mayo en Jerez de la Frontera se celebra la Feria del caballo 2025. La sección de Vivir el Puerto se creó para hablar de todas aquellas actividades y eventos que hay en los alrededores de Jardines de Las Marías. Los locales sabréis de lo que os estamos hablando, […]
La ciudad de los 100 Palacios
Al Puerto de Santa María se le conoce como La Ciudad de los 100 palacios. Esta ciudad gaditana es el centro geoestratégico desde hace siglos. Por aquí han pasado fenicios, romanos y musulmanes, culturas que han dejado huella a lo largo de toda la ciudad. También es un referente para las rutas comerciales hacia el […]
Del Puerto de Santa María al mundo
Una de las causas por las que El Puerto de Santa María es conocida como “la ciudad de los cien palacios” fue la llegada de indianos procedentes de Hispanoamérica con un capital importante bajo el brazo, muchos de ellos además de construir palacios compraron viñas y bodegas en el término de El Puerto que disfrutaba […]